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Preparación5 Minutos
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Cocción50 Minutos
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Porciones4
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Listo En1 Hora
Ingredients
Directions
Pueden utilizar los vegetales asados al horno que encuentran en www.cocinenconmigo.com, o bien, colocan todos los vegetales picados en una bandeja con aceite de oliva, sal, pimienta y sazonador completo, y los llevan al horno por 35-40 minutos a 400°F/200°C.
Precalentar el horno a 400°F/200°C.
Colocar las rebanadas de pan en una bandeja y untarlas de mayonesa, que quede bien esparcida, porque es lo que le va a dar el dorado y tostado al pan.
Llevarlas por 10 minutos y retirar del horno.
Darle vuelta al pan (para que la mayonesa quede por fuera), rellenan cuatro tapas con suficiente queso rallado, y las otras cuatro con suficientes vegetales. El aceite que tienen los vegetales aporta suficiente sabor, por lo que no es necesario colocar nada más.
Llevar al horno, a la misma temperatura por 5 minutos. Retirar y servir.
Conclusion
Pueden acompañar con una salsa (recomiendo la de chile dulce que ya encuentran en www.cocinenconmigo.com) de su elección.
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